Các món ngon dễ làm từ thịt mát MEATDeli
Mỗi món ăn phụ thuộc vào kinh nghiệm nấu nướng và khẩu vị của từng gia đình. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm? Đừng lo, bạn chỉ cần lang thang trên google hay vào website của MEATDeli, đảm bảo sẽ có cả tá công thức đỉnh cao để “nâng trình” nấu nướng. Ngoài ra thời gian gần đây trên Facebook cũng có khá nhiều hội nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc. Sau đây các món ngon dễ làm từ thịt heo mát MEATDeli. Có thể tham khảo đổi thực đơn lạ miệng cho gia đình mỗi ngày.
Thịt thăn chiên xù – Món ngon trong 30 phút
Nguyên liệu:
- 350gr Thịt thăn heo MEATDeli
- 30ml Sữa tươi
- 5gr Hạt nêm
- 1 quả Trứng gà
- 50gr Bột chiên giòn
- 100gr Bột chiên xù
Cách làm
- Thăn heo cắt miếng bản lớn, tẩm ướp sữa tươi, hạt nêm, muối tiêu trong 15 phút.
- Tỏi bằm, cho vào chảo dầu nóng.
- Lăn miếng thịt đã tẩm ướp qua bột khô, nhúng qua trứng gà, bột chiên xù rồi cho vào chảo chiên giòn, vàng đều hai mặt.
Thịt nạc vai xào thiên lý – một trong các món ngon dễ làm được yêu thích
- Nguyên liệu:
- 350gr Thịt nạc vai MEATDeli
- 200gr Hoa thiên lý
- 50gr Gốc hành lá
- 20gr Ớt sừng
- 20gr Tỏi bằm
- 5gr Hạt nêm Chinsu
- 2gr Nước mắm Chinsu
- 1gr Tiêu xay
- 3gr Bột ngọt
- 50gr Dầu ăn
Cách làm:
- Thịt nạc vai cắt lát mỏng ướp với gia vị trộn đều cho thấm.
- Hoa thiên lý nhặt cuống và rửa sạch.
- Tỏi bằm nhỏ, phi thơm.
- Xào thịt cho săn sau đó cho hoa thiên lý với gốc hành vào xào nhanh tay vừa chín.
- Múc thịt xào rau ra đĩa rắc tiêu trang trí ngò rí ớt cắt sợi.
Thịt đùi rán giòn bì – món ngon bắt miệng
Nguyên liệu:
- 350gr Thịt đùi heo MEATDeli
- 5gr Muối
- 5gr Chanh
- 500ml Nước lọc
- 5gr Hạt nêm Chinsu
- 3gr Bột ngọt
- 1gr Ngũ vị hương
- 10gr Tỏi bằm
Cách làm:
- Thịt heo luộc qua phần da với nước muối và chanh. Sau đó cắt lát mỏng một phân ướp với gia vị trong 30 phút.
- Bắc chảo dầu nóng sau đó cho phần thịt ướp cho vào chảo rán vàng giòn hai mặt.
- Thịt heo đã rán vàng cắt miếng vừa ăn dùng kèm với bánh hỏi.
Thịt ba chỉ rim tôm – một trong những món ngon dễ làm tốn cơm nhất
Nguyên liệu:
- 300gr Thịt ba rọi MEATDeli
- 200gr Tôm thẻ
- 10gr Hành tím
- 20gr Gốc hành lá
- 5gr Tỏi
- 1gr Tiêu xay
- 10gr Đường
- 10gr Nước mắm Chinsu
- 30gr Dầu hào Chinsu
- 20gr Dầu ăn
Cách làm:
- Thịt ba chỉ cắt vuông 1 x 1 phân, ướp với gia vị và hành tỏi băm nhỏ trong 15 phút.
- Tôm thẻ cắt sạch phần đầu cứng, chiên sơ qua dầu nóng.
- Bắc chảo nóng cho thịt vào rang săn mầu vàng đậm. Sau đó cho tôm vào nêm với dầu hào tỏi ớt đảo đều cho thấm gia vị. Sau cùng rắc gốc hành lá với tiêu là được.
Thịt heo xay cuộn lá lốt – Món ngon thay thế thịt bò
Nguyên liệu:
- 500gr Thịt heo xay MEATDeli
- 20gr Hạt nêm Chinsu
- 1gr Tiêu
- 10gr Hành tím
- 5gr Tỏi
- 5gr Sả băm
- 300gr Lá lốt
Cách làm:
- Ướp thịt xay với gia vị và hành tỏi sả, để thịt thấm gia vị trong 30 phút.
- Lá lốt rửa sạch để khô ráo, cuộn thịt. Có thể nướng trên than hồng hoặc chiên áp chảo từng cuốn thịt
- Ăn kèm xà lách, bánh hỏi và dưa leo và nước mắm chua ngọt.
Top 5 các món ngon dễ làm từ thịt mát MEATDeli ở trên thật đơn giản phải không nào? Chúc các chị em có thể thực hành thật nhiều món ăn lạ miệng cho cả nhà.