Là một phần không thể thiếu trong ẩm thực của người Việt từ xưa đến nay, nước mắm cũng đã đi qua một hành trình dài, thấm đượm chiều sâu văn hóa và được xem là biểu tượng của ẩm thực Việt. Ẩn chứa sau hương vị thơm ngon trứ danh của nước mắm Chin-su, […]Read More
TTO – Nhiều cơ sở mua rau, củ ngoài chợ rồi dán nhãn rau, củ VietGAP. Và theo ghi nhận, dù không nhận gửi mẫu đất, nước và rau để kiểm nghiệm, nhiều đơn vị khẳng định sẽ cấp được chứng nhận VietGAP một cách nhanh chóng… Tiêu chuẩn VietGAP – “thực hiện sản xuất nông […]Read More
Giữa mùa dịch, ngoài nỗ lực đảm bảo cung ứng đầy đủ hàng hóa, giá ổn định. Hệ thống VinMart/VinMart+ còn chia sẻ khó khăn với khách hàng. Bằng chương trình tặng bảo hiểm sức khỏe cho mỗi hóa đơn từ 300.000 đồng. Sau hơn 20 ngày triển khai, đã có gần 200.000 hợp đồng […]Read More
Thịt lợn chiếm 70% giỏ thực phẩm của người Việt. Một năm, mỗi người Việt sử dụng trung bình 40% thịt lợn. Tuy nhiên, thời gian vừa qua liên tục có những thông tin gây hoang mang liên quan đến thịt lợn. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại […]Read More