Các món ngon dễ làm cho bé ăn dặm
Khi bé đến tuổi ăn dặm, thức ăn sẽ cần đa dạng hơn. Lúc này, bé đã bộc lộ rõ sở thích ăn uống. Đồ ăn không chỉ cần đảm bảo dinh dưỡng mà phải thơm ngon vừa miệng. Chính vì vậy, các mẹ thường rất đau đầu khi lên thực đơn cho bé. Ngoài ra, mẹ cũng cần lưu ý khi lựa chọn thực phẩm cho bé. Cần lựa chọn thực phẩm có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng. Đặc biệt khâu chế biến cần đảm bảo vệ sinh. Mẹ cần rửa tay sạch trước khi nấu. Dụng cụ chế biến thức ăn phải đảm bảo sạch sẽ. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu các món ngon dễ làm, cho bé ăn dặm. Đảm bảo các bé đều thích, không mè nheo mẹ khi ăn
Trứng cuộn bé nào cũng mê
Trứng là món được rất nhiều bé yêu thích. Đặc biệt với các bé đang tập ăn cơm. Trứng vừa giàu dinh dưỡng lại mềm thơm dễ ăn. Nghiên cứu cho thấy, trứng giúp trẻ phát triển chiều cao và não bộ đấy mẹ ạ.
Món trứng cuộn lại vô cùng dễ làm. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu là 2 lòng đỏ trứng gà. Gia vị và dầu ăn. Chế biến cũng rất đơ giản. Lòng đỏ trứng gà mẹ đánh tan trong bát. Sau đó cho thêm gia vị vừa ăn. Đổ dầu vào chảo chống dính, khi dầu nóng thì cho trứng vào chiên. Mẹ đổ trứng thật mỏng sau đó cuộn trứng lại. Khi cắt sẽ ra các miếng trứng đẹp mắt, thơm ngon. Đảm bảo bé thích mê
Đậu phụ hấp trứng thịt – món ngon dễ làm
Ngoài trứng, đậu phụ cũng là món được nhiều bé yêu thích. Đậu phụ rất mềm, đễ ăn. Chỉ cần biến tấu một chút với món đậu phụ hấp trứng thịt. Mẹ đã có món ăn vừa ngon, vừa đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cho bé rồi đấy.
Mẹ chuẩn bị nguyên liệu là 2 bìa đậu phụ, 100g thịt băm. Trứng 1 quả, cùng với hành lá và gia vị.
Đến khâu chế biến, mẹ rửa sạch hành lá, để ráo nước. Sau đó thái hành thật nhỏ, trộn cùng với thịt, nêm gia vị vừa miệng. Trộn xong thì để tầm 20 phút cho các nguyên liệu ngấm vào nhau. Đến nguyên liệu chính là đậu phụ. Mẹ rửa sạch đậu, thái miếng vừa ăn cho bé rồi xếp vào tô. Sau đó, mẹ đổ hỗn hợp thịt đã ngấm lên tô đậu. Đập trứng thành lớp trên cùng và cho tô đặt vào hấp cách thủy. Chỉ sau 15 phút hấp là đã có món ngon vừa miệng cho bé rồi.
Thịt gà viên rau củ
Thịt gà rất giàu dinh dưỡng nhưng lại khó chế biến cho bé. Tuy nhiên, chỉ cần biến tấu với món thịt gà viên rau củ. Đảm bảo bé sẽ ăn cơm thun thút mà không mè nheo mẹ.
Mẹ chuẩn bị nguyên liệu là 3 lạng thịt gà, 2 lạng rau củ các loại. Các làm thịt rau củ và thịt gà rửa thật sạch. Băm nhỏ hoặc cho và xay nhuyễn. Nếu xay mẹ nhớ cắt nhỏ các nguyên liệu trước khi xay nhé. Sau khi thịt và rau củ đã được băm hoặc xay nhuyễn, mẹ viên thành từng viên. Sau đó chiên, hấp hoặc sốt cà chua cho bé thưởng thức thôi.
Súp rau – món ngon dễ làm, thơm nức
Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn cho bé. Rau xanh có lượng vitamin dồi dào, giàu chất xơ nên tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Tuy nhiên các bé thường rất lười ăn rau. Mẹ hãy thử nẫu món súp rau thơm ngon, đổi vị cho bé ngon miệng và ăn nhiều rau hơn nhé.
Mẹ chuẩn bị nguyên liệu tầm 1 lạng rau xanh. Có thể dùng cải bó xôi. Đây là loại rau rất giàu dinh dưỡng.
Cách làm thì cũng rất đơn giản. Đầu tiên là nhặt phần lá non của rau xanh và rửa sạch. Sau đó cắt nhỏ. Cho khoảng 1 bát nước vào nồi và đun sôi lên. Tiếp tục cho rau đã cắt nhỏ và và đậy nắp. Hạ nhiệt độ và đun thêm khoảng 4 phút. Sau đó mẹ tắt bếp, đợi cho rau nguội thì múc ra cho bé thưởng thức!
Chúc các bạn thành công với các gợi ý trên. Có thể tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây nhé!