Top 3 những món ngon cuối tuần dễ làm cho chị em nội trợ
Gia đình là những người chúng ta nên dành thời gian bên cạnh, đặc biệt là các ngày cuối tuần. Hãy tham khảo những món ngon cuối tuần dễ làm sau đây.
Đây những món ăn rất dễ làm, thao tác đơn giản dành cho chị em nội trợ.
Một trong những món ngon cuối tuần dễ làm: Sườn heo chiên xào ớt chuông
Với món sườn heo quen thuộc, nhưng lại kết hợp với ớt chuông cho ra một món ăn độc đáo. Nhưng không phải thế mà khâu nguyên liệu và cách chế biến khó khăn. Khâu sơ chế, bạn cần xào ớt chuông chung với sườn đã chiên. Sau đó nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng, hợp với khẩu vị là được.
Cách làm món xào ngon giàu chất xơ vô cùng này đơn giản. Tuy nhiên, để tạo ra được hương vị thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng làm được. Món ăn này là sự kết hợp giữa vị chua, cay, ngọt của ớt chuông. Bên cạnh đó là vị béo ngậy của những miếng sườn chiên vàng óng.
Món ăn nghe lạ tai nhưng rất đơn giản, khi ăn kèm với cơm trắng thì ngon tuyệt. Sườn và ớt chuông tạo ra vị ngọt thanh và tạo cảm giác ngon miệng. Sườn heo xào ớt chuông sẽ là một món ngon mà bạn có thể chiêu đãi gia đình. Trong bữa ăn nếu có đĩa sườn xào thì bao nhiêu cơm cũng hết. Điều đặc biệt là các bạn nhỏ trong gia đình cũng cực kì thích thú món ăn này.
Cánh gà chiên nước mắm
Cách gà chiên nước mắm không còn là món ăn xa lạ với gia đình Việt. Cách làm món này cũng khá đơn giản. Sau khi chiên sơ cánh gà đến khi vàng đều, bạn vớt dầu ra. Khi chảo bớt dầu, bạn cho sốt mắm vào chảo đảo đều. Để món ăn ngon hơn, bạn nên đầu tư vào phần nước sốt.
Món này khi còn nóng, rất hợp dùng với cơm trắng. Độ mặn, ngọt, cay vừa của cánh gà chiên nước mắm sẽ cực tốn cơm. Do cách chế biến đơn giản mà món này luôn nằm trong top những món ngon dễ làm. Không chỉ dễ làm mà còn tiện cho các chị em nội trợ không có nhiều thời gian.
Sườn nướng BBQ
Sườn nướng BBQ là một trong những món ngon cuối tuần dễ làm. Món này nên được nấu cuối tuần vì cần cần thời gian để thấm gia vị. Sườn nướng BBQ là một món ăn hấp dẫn, thơm ngon. Món này không chỉ được các tín đồ ẩm thực yêu thích mà kể cả những người kén ăn cũng phải tấm tắc. Sườn nướng thu hút bởi hương vị đậm đà và những thớ thịt mềm dai.
Khi chế biến, miếng sườn nên được ướp đẫm sốt BBQ. Đó là cách để miếng thịt khi nướng sẽ có màu vàng đều đẹp mắt. Tips khi nướng là cắt miếng nhỏ của sườn để thử độ chín mềm. Sau khi xác nhận đã đúng vị thì chứng tỏ nước sốt của bạn đã thấm đều từng thớ thịt.
Sườn nướng xong sẽ có vẻ ngoài hấp dẫn, sốt ướp thịt đậm đà. Ăn cùng bạn bè hay gia đình vào những dịp cuối tuần sẽ rất tuyệt!
Trên đây là những công thức đắt giá giúp cho bữa cơm của gia đình bạn phong phú hơn. Với những chia sẻ này, hy vọng bạn và gia đình sẽ có những khoảnh khắc vui vẻ bên mâm cơm. Chúc bạn thành công!
