Gợi ý 7 món ngon nhà làm hấp dẫn vị giác nhất
Người ta nói, bữa cơm nhà luôn là hương vị không gì có thể thay thế được. Dù bạn có ăn bao nhiêu món, ở bất cứ đâu cũng không bằng món ngon nhà làm, đơn giản và đầy dinh dưỡng.
Món ngon nhà làm cho tình thân thắt chặt
Xã hội ngày càng phát triển, công việc chiếm phần lớn thời gian của nhiều người. Đơn giản chỉ là bữa ăn với những món ngon nhà làm cũng khiến bạn phải đắn đo, suy nghĩ.
Khảo sát có đến 8/10 người không thể chuẩn bị được bữa cơm đoàn viên với gia đình. Điều này ảnh hưởng không ít đến tình cảm, sự gần gũi và gắn kết giữa các thành viên.
Không những vậy, để mâm cơm luôn hấp dẫn đòi hỏi người nấu phải đặt nhiều tâm tư, tình cảm. Chỉ cần là cơm chính tay mẹ nấu, chỉ cần được ăn cùng nhau là đã thấy ngon.
Món ngon mỗi ngày được hiểu là mỗi ngày đều được thưởng thức từng món ngon. Bao lâu nay đã bao giờ bạn tự tay vào bếp nấu cho gia đình, cụ thể là ba mẹ của mình một bữa ăn chỉn chu chưa? Nếu chưa thì tham khảo ngay bài viết hôm nay để tìm ra gợi ý những món ngon nhà làm cực đơn giản và hấp dẫn, đầy bất ngờ đến gia đình ngay thôi.
Để có một bữa cơm thật ngon miệng, ý nghĩa và đủ đầy dinh dưỡng không khó đâu, có khi lại làm bạ n trở nên yêu căn bếp của mình hơn đấy.
Điểm mặt 7 món ngon với thao tác đơn giản, tiết kiệm thời gian
Món 1: Lẩu cá lăng măng chua
Lẩu cá lăng là một món lẩu được nhiều người yêu thích. Bởi chúng được kết hợp hài hòa giữa phần cá tươi béo ngậy và các loại rau ăn kèm.
Cá lăng là loại cá đặc sản cao cấp, được biết đến với hương vị thơm ngon giàu dinh dưỡng.
Cung cấp nhiều vitamin và khóang chất thiết yếu như vitamin A, phốt pho và một lượng lớn DHA. Và rất có ích cho bộ não của con người.
Món 2: Thịt bò xào lúc lắc
Bò lúc lắc là sự kết tinh giữa ẩm thực Việt Nam và xứ Gô-loa. Hiện nay, nó xuất hiện hầu hết trong các thực đơn của nhà hàng Việt trên khắp thế giới khiến người ăn không thể nào chối từ sức hấp dẫn mà món ăn mang lại.
Với cái tên “lúc lắc” miêu tả quy trình lắc chảo, xào thịt điêu luyện. Tạo ra hương vị ngọt mọng từ bên trong, đảm bảo thực khách một khi đã ăn sẽ phải nhớ mãi mùi vị của món ngon này.
Món 3: Canh Rau Dền Nấu Tôm Khô
Rau dền khá phổ biến tại Việt Nam. Là một loại rau không chỉ có hương vị thơm ngon, nhiều chất xơ mà nó còn tốt cho sức khỏe.
Món canh bình dị này có tác dụng giảm cholesterol, ngăn ngừa huyết áp cao, ung thư, tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
Không chỉ nguyên liệu mà đến ngay cả cách làm cũng cực kỳ cực đơn giản, bạn sẽ có một tô canh thơm ngon, dậy vị.
Món 4: Mực xào chua ngọt
Mực vốn là loại thực phẩm ngon và được nhiều người nội trợ ưa thích.
Trong đó, món mực xào chua ngọt là một trong những món ngon nhà làm hấp dẫn không kém.
Giúp bổ sung thêm nhiều dưỡng chất thiết yếu cho bữa cơm gia đình.
Món 5: Gỏi cá hồi
Cá hồi là món ăn giàu dinh dưỡng, được nhiều thực khách yêu thích. Hầu hết các bậc cha mẹ đều lựa chọn cá hồi để bổ sung vitamin thiết yếu cho con nhỏ.
Gỏi cá hồi cũng là món ăn ngon dễ làm, có thể chuẩn bị trong các ngày dịp lễ.
Món 6: Rau củ kho quẹt
Món được đặt trong niêu đất nóng hổi kèm đĩa rau củ luộc thập cẩm tươi xanh. Sẽ làm cho bữa cơm của gia đình bạn thêm phần thơm ngon.
Đặc biệt, trong những ngày mùa đông hoặc khi cả nhà muốn thay đổi khẩu vị thay cho thịt cá.
Đây là món ăn dân dã, giúp món rau có vị thanh trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Món 7: Cá diêu hồng hấp cải thìa dầu hào
Cá diêu hồng hấp là món ngon nhà làm đặc biệt được nhiều người quan tâm.
Món có vị ngọt, béo và chứa rất nhiều chất như: protein, vitamin B12, kali. Thịt mềm hoà quyện với nước xốt cải thìa thanh mát có thể dùng chung với cơm nóng. Cho bữa ăn gia đình sum họp vào dịp cuối tuần.
Với những món ngon nhà làm trên, hi vọng bạn sẽ dễ dàng nấu những bữa cơm cho gia đình mình. Hãy trổ tài ngay thôi!