Nắm ngay 4 bước để hoàn thành những món ngon cuối tuần dễ làm

 Nắm ngay 4 bước để hoàn thành những món ngon cuối tuần dễ làm

Cuối tuần chính là thời điểm thích hợp để mỗi chúng ta có khoảng thời gian dành cho bản thân, bạn bè và gia đình . Đây cũng là lúc bạn có thể nuông chiều tài liệu nấu ăn để lưu giữ những kỷ niệm và hâm nóng tình cảm gia đình. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những món ngon cuối tuần dễ làm mà vẫn đọng lại hương vị món ăn nhé.

Thi ba chỉ nướng những món ngon cuối tuần dễ làm

Thi ba chỉ nướng những món ngon cuối tuần dễ làm

Nguyên liệu: 

Dưới đây là cách chuẩn bị phù hợp cho 1-2 người ăn:

  • 700g thịt 
  • 1/5 phía tây
  • 2 action has no
  • 4 tép
  • 1 live nhỏ
  • 1 quả chanh
  • Loại bỏ đoạn không cay
  • Dầu hào, nước tương, dầu mè, dầu màu điều, đường, tiêu xay
  • 1/5 phía tây
  • 1 củ hành khô, 2-3 tép
  • ớt bột không cay
  • 1 quả cắt 
  • Dầu mè, dầu lạc 
  • Tiêu xay, mật ong, tương ớt, tương cà
  •  vàng trắng rang

4 bước để hoàn thành món ăn cuối tuần dễ làm

Bước 1: Sơ chế thịt 

Đối với thịt ba chỉ nên chọn nguyên khối, hạt muối rồi rửa sạch thịt, sau đó để ráo nước. Bên cạnh đó, bạn nên thái thịt thành những miếng dài 7-8cm, không cắt quá lớn.

Tiếp đến là sơ chế hành tây, bạn cần lột vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn 1/4 củ, chia làm 2 phần. Sử dụng 1 phần để thực hiện và 1 phần dùng để làm nước chấm thịt nướng. 

Hành, bóc vỏ, băm nhỏ và chia ra làm 2 phần như trên. Rửa sạch, bằm nhỏ.

Bước 2: Cách diễn đàn thịt ba chỉ

Hiện nay có nhiều cách thức thịt ngon giúp thịt mềm trở lại, không khô và chê.

Thao tác như sau: 700g thịt cùng với 1 phần hành, đã được sơ chế trên. Sau đó nêm thêm 1 mùa gặt ruộng canh đường, 2 mùa gặt canh dầu hào, 1/2 mùa hái canh tiêu xay. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm 1 mùa gặt canh dầu mè, 1 mùa gặt canh dầu màu điều và 1 mùa gặt canh nước tương rồi trộn tất all back with nhau. 

Bước 3: Cách làm nước sốt

Đây là công thức Tiêu dùng chất lượng tầm nhìn, bạn có thể giảm khẩu vị của mọi người trong bữa ăn nhé. Use 1 kềm dầu mè, 1 kềm dầu mè, làm nóng dầu thì phi thơm hành tây, hành tỏi băm. Tiếp đến  cho 1 kềm canh tương ớt, 1 kềm canh tương cà, 1 kềm canh mật ong, 2,5 kềm dầu hào, 1/4 kềm canh tiêu xay + 1 kềm canh ớt xay. 

Cuối cùng, trộn các bộ trộn trên lại với nhau, cho phép bộ trộn này ở ngọn lửa nhỏ, sau đó đặt ra bát và rắc rối trắng đã reo thơm lên trên.

Bước 4: Làm ba chỉ nướng

Đầu tiên, bạn cho 1 cạnh bơ thực vật vào nồi chiên không dầu, bật chế độ nhỏ vừa phải, sau đó cho thịt vào nướng. 

Trở đều tay thịt nướng, nếu có xém cạnh thì dùng kéo cắt nhỏ thành miếng vừa ăn, nhả 1-2 miếng cuốn ăn kèm với các loại rau mà bạn thích.

Món này có thể sẽ được liệt kê vào danh sách những món ngon cuối tuần dễ làm của rất nhiều gia đình bởi sự tiện lợi và không mất nhiều thời gian.

Sườn xào chua

Sườn xào chua

Nguyên liệu:

  • 700g sườn non ngon 
  • 2 quả
  • 2 củ tỏi
  • kiểm soát dầu
  • Dấm rút
  • Nước cốt dừa màu
  • hạt
  • Nước mắm, đường, bột ngọt, bột canh, hạt tiêu

Quy trình biến  

Bước 1: Sơ chế

Chuẩn bị chặt miếng vừa ăn, rửa sạch rồi mang đi chần qua. Nên đun 1 nồi nước với 1 nhúm muối hạt, chần khoảng 2-3 phút rồi thiêu ra và rửa thật kỹ dưới vòi nước. 

Bước 2: Ướp sườn

Công thức:

  • 1 tháng trống
  • 2 cạnh nước mắm
  • 1 cạnh đường
  • 1/2 tháng điều chỉnh
  • 1 nửa kềm nhỏ bột canh (nếu muốn ăn đậm vị)
  • 1/2 name small main
  • 1 quả cà phê nhỏ và  quả dừa màu
  • 1 next ăn
  • Trọng sự hợp nhất này có thể sử dụng cho khoảng 700g – 800g thịt sườn.

Bước 3: Bùn sườn xào chua ngọt

Cần lưu ý ở chỗ diễn ra, để sườn ở nhiệt độ lửa nhỏ, không cần chiên hay để nhiệt độ lớn.

Thời gian nấu hợp lý là 25 phút cho phần thịt chín mềm, bạn cho phần thịt chín vào và tăng nhiệt độ lớn hơn và đảo đều tay. Thực hiện thao tác này cho đến khi thấy miếng sườn mai sang màu cánh gián đẹp mắt, nước sốt sền sệt lại thì nên tắt bếp và sau đó trình bày ra sườn xào chua ngọt một trong những món ngon cuối tuần dễ làm .

Bước 4: gợi ý chọn nguyên liệu

Bạn cần chú ý vào khâu chọn sườn, vì dưới đây sẽ là cách giúp món ăn của bạn ngon hơn.

Sườn xào chua ngọt thì bạn nên dùng sườn thăn, đây là phần có nhiều thịt và mềm ngon. Nếu bạn muốn ăn hấp dẫn hơn thì bạn có thể lựa chọn phần sườn non để nấu những món ngon cuối tuần dễ làm này nhé.