Món ngon dễ nấu cùng thịt mát MEATDeli

Để trả lời cho câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” thực đơn món ngon dễ nấu sẽ mang đến cho mọi người các gợi ý hấp dẫn mà không tốn nhiều thời gian. Trong mỗi bữa ăn kết hợp thêm với thịt để đảm bảo chất dinh dưỡng, hài hoà hương vị. Cùng tham khảo ngay thôi nào!

Món ngon dễ nấu số 1: canh mồng tơi thịt xay

Theo Đông y rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, mát máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị mụn nhọt hiệu quả…rất thích hợp cho mùa nóng. Thịt heo nấu cùng mồng tơi vừa đảm bảo dinh dưỡng từ thịt và thanh mát cùng rau mồng tơi.

Nguyên liệu như sau

300gram mồng tơi

200gram thịt mát MEATDeli xay

5 củ hành tím băm nhuyễn

4 muỗng cà phê dầu ăn

1 muỗng cà phê hạt tiêu

Gia vị thông dụng: muối, hạt nêm, đường, nước mắm…

Sơ chế nguyên liệu:

Mồng tơi sau khi mua về nhặt bỏ lá hư, rửa sạch với nước muối pha loãng. Để ráo nước rồi cắt nhỏ vừa ăn.

Thịt xay nên mua ở nơi đảm bảo uy tín, tránh tình trạng xay thịt khi chưa đảm bảo vệ sinh. Thịt mát MEATDeli là một lựa chọn hàng đầu với các chị em nội trợ hiện nay. Với công nghệ thịt hiện đại đến từ Châu Âu, mang đến những miếng thịt tươi ngon. Đạt chuẩn từ trang trại đến tay người tiêu dùng.

Thịt xay MEATDeli mua về bạn không cần phải lo lắng vì không được tận tay sơ chế. Hoàn toàn an tâm với chất lượng mà MEATDeli mang lại, sau đó bạn ướp thịt cùng gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Để thịt thấm khoảng 5 phú trước khi tiến hành các bước tiếp theo.

Chế biến

Cho dầu vào nồi, đợi dầu nóng cho hành tím băm sẵn vào đảo cho thơm. Hành vàng đều cho thịt xay đã tẩm ướp vào xào cho thịt săn lại.

Khi thịt đã chín tới, đổ vào khoảng 1 lít nước (công thức dành cho 4 người ăn, bạn có thể thêm hoặc bớt tuỳ theo sở thích). Đợi nước sôi già, trong lúc nấu cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Nước sôi già cho mồng tơi vào, đợi mồng tơi chín rồi tắt bếp. Có thể thêm ít tiêu để món canh thêm phần hấp dẫn.

Múc canh ra tô và thưởng thức tô canh thanh mát thôi nào. Canh mồng tơi thịt xay là món ngon dễ nấu mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công với món canh siêu đơn giản này nhé!

Món ngon dễ nấu số 2: Sườn heo muối ớt chiên

Sườn chiên là món ăn quen thuộc với mỗi bữa ăn của chúng ta. Từ sườn chiên nước mắm, sườn chiên mật ong, sườn chiên cháy tỏi…rất thường gặp. Hôm nay, giới thiệu đến các bạn công thức sườn heo muối ớt chiên. Nguyên liệu vô cùng đơn giản và cách chế biến cũng vậy. Tuy nhiên hãy chuẩn bị sẵn một nồi cơm nóng hổi nha. Vì món này bắt cơm lắm đấy.

Nguyên liệu như sau (dành cho 4 người ăn)

500 gram sườn heo

Ớt

Dầu ăn

Hành tím cắt nhuyễn

Gia vị: muối, hạt nêm

Sơ chế

Tuỳ theo khẩu vị gia đình của bạn có thể ăn cay nhiều hay ít. Cho số lượng ớt vừa đủ, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê muối vào giã đều. Khi thấy ớt nhuyễn, hoà quyện cùng muối và hạt nêm là được.

Thịt sườn heo nên chọn thương hiệu đảm bảo. MEATDeli tiên phong trong thị trường thịt heo mát hiện nay. Mang đến những miếng thịt tươi ngon và an toàn nhất đến tay người tiêu dùng. Sau khi mua sườn heo về, rửa sạch và để ráo.

Thịt sau khi ráo nước cho hành tiếp và lượng muối vừa phải vào ướp. Nếu có thời gian bạn có thể ướp từ 45 phút trở lên. Thịt thấm đều muối ớt sẽ đậm đà thấm thêm vị cay nồng nhẹ.

Chế biến:

Sau khi ướp thịt xong, chỉ cần bắt dầu lên chảo cho nóng. Xếp thịt vào chả chiên trong lửa nhỏ để thịt được thấm và chín đều từ bên trong. Nếu muốn thịt vàng có thể chiên lâu thêm một chút chứ không được để lớn lửa nhé!

Thịt sườn chiên muối ớt thành phẩm vàng óng. Tuy nhiên, không chứa quá nhiều dầu mỡ cũng như gia vị mà làm mất đi hương vị tự nhiên của thịt. Ăn kèm dưa leo, cà chua cắt lát để tăng thêm dưỡng chất từ rau củ.

Công thức món ngon dễ nấu ngày hôm nay khép lại đại đây. Cùng tham khảo thêm các gợi ý món ăn khác từ các bài viết sau. Chúc các bạn hoàn thành món ăn thật xuất sắc để dành tặng cho những người thân yêu và bản thân mình.