Tổng hợp những món nướng ngon nhưng dễ thực hiện tại nhà.

Món nướng là món ăn sẽ không bao giờ vắng mặt trong các buổi họp mặt bạn bè, gia đình vào những dịp cuối tuần. Tưởng chừng như là khó thực hiện, với gợi ý những món nướng ngon dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa tiệc vô cùng hấp dẫn. Và cũng đừng quên ghi chú lại để menu của bạn thêm phong phú hơn nha !

Tôm nướng muối ớt ( những món nướng ngon )

Nhắc đến những món nướng ngon thì không thể bỏ qua cái tên “tôm nướng muối ớt”. Đây sẽ là sức hấp dẫn không thể chối từ với những tín đồ của hải sản nướng. Vị ngọt của tôm, và vị cay của muối ớt hòa quyện tạo nên một hương vị đặc biệt. 

Với món ngon này, bạn không cần chuẩn bị phức tạp, chỉ cần tôm tươi sống, muối, tỏi, ớt bột và ớt băm nhuyễn là đủ. Bí quyết để món ngon này thêm hấp dẫn chính là sự chắc thịt và độ tươi sống của tôm. Bạn nên chọn những con tôm sú to, tươi nhất có thể.

Bạch tuộc nướng sa tế

Lại là một món ăn hải sản nướng trong danh sách những món nướng ngon. Với độ ngọt tự nhiên của bạch tuộc, bạn không cần chuẩn bị quá nhiều gia vị. Độ tươi ngon của bạch tuộc sẽ là yếu tố quyết định của món ngon này. 

Với bạch tuộc mua về, bạn hãy rửa rồi ướp cùng gia vị, đặc biệt không thể thiếu sa tế. Hãy ướp khoảng 40-50 phút để gia vị thấm đều thịt bạch tuộc rồi hãy đem đi nướng. Bạn nên chọn những con bạch tuộc lớn để khi nướng sẽ hạn chế việc bị rút nhỏ phần thịt. 

Bò cuộn nấm kim châm nướng ( những món nướng ngon )

Trong một bữa tiệc nướng sẽ không thể nào thiếu món bò cuộn nấm kim châm. Là một trong những món nướng ngon có cách chế biến vô cùng đơn giản. 

Nguyên liệu bạn cần là thịt ba chỉ bò Mỹ và nấm kim châm. Hãy cuộn thịt bò xung quanh nấm. Để cố định thịt không bị bung ra khi nướng, bạn có thể dùng một cọng hành để thắt chặt thịt bò lại. Ướp thịt với một ít dầu hào, nước tương, ngũ vị hương, muối, mật ong và tiêu sẽ giúp món thịt thêm thơm ngon.

Cánh gà nướng bơ tỏi

Đây là một trong những món nướng ngon mà được nhiều người lựa trong các bữa tiệc. Bởi vì sự đơn giản trong chế biến nhưng đem lại một hương vị cực hấp dẫn. Bạn chỉ cần ướp cánh gà với một ít gia vị như nước mắm, mật ong, bơ, tỏi,….trong 30 phút. Sau đó hãy đem cánh gà đi nướng. 

Sự hấp dẫn từ bơ và tỏi, cộng với thịt gà dai mềm thấm vị sẽ là một sự kết hợp tuyệt hảo. Nếu bạn có thể chấm món cánh gà với chén muối ớt chanh chua cay thì sẽ càng ngon hơn.

Cá hồi nướng tỏi

Một trong những món nướng cực ngon đem lại giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Món ăn này được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Cá hồi nướng tỏi có hương vị thơm ngon của những tép tỏi nướng. Không những thế, với độ tươi ngon và ngọt thịt của cá hồi, sẽ càng làm món ăn thêm đặc sắc. Món ăn này cực kì phù hợp trong những dịp đặc biệt như sinh nhật, kỉ niệm,…

Trên đây là danh sách những món nướng ngon nhưng cách chế biến lại cực kỳ đơn giản. Hãy nhanh tay lưu lại cho mình một vài món để có thể chế biến cho gia đình, bạn bè của bạn trong những dịp đặc biệt hay chỉ đơn giản là ngày nghỉ cuối tuần.