Bữa sáng đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe và năng lượng làm việc cho một ngày mới. Vì thế việc lựa chọn những món ăn để dùng trong bữa đầu ngày cũng cần được quan tâm. Tuy nhiên, nhiều gia đình do bận rộn không có thời gian để chuẩn bị một bữa […]Read More
Vào ngày mưa hoặc dịp cuối tuần, các anh các chú thường muốn tụ họp làm vài chén “lai rai”. Nhưng khổ nỗi, lúc vợ đang dỗi hoặc bận việc. Vậy làm sao để có mồi ngon nhâm nhi đây? Hai công thức siêu đơn giản dưới đây sẽ cứu cánh đấn mày râu. Hướng […]Read More
Khi có kế hoạch tổ chức tiệc, chị em nội trợ nào cũng phải đau đầu để nghĩ các món ăn chiêu đãi. Món ngon lạ miệng đãi khách vừa phải đảm bảo dinh dưỡng, cũng cần độc đáo, hấp dẫn. Giải bài toán tiệc tại gia, chúng ta thường chọn nấy các món cầu […]Read More
Nhắc đến ẩm thực mùa đông ở miền Bắc, không thể không nhắc đến lẩu. Trong tiết trời lành lạnh, quây quần bên nồi lẩu tạo không khí vô cùng ấm cúng. Có rất nhiều loại lẩu, tùy theo khẩu vị của mỗi người mà chọn loại phù hợp. Trong bài viết này, chúng tôi […]Read More
Ngày nay, chúng ta dễ dàng có thể tìm thấy các quán BBQ đủ loại. Quán bình dân ngồi vỉa hè hay quán sang trọng đều có thể chọn lựa tùy vào khả năng tài chính. Tuy nhiên, có những bữa ăn gia đình hay buổi dã ngoại chúng ta vẫn phải trổ tài làm […]Read More
Xã hội ngày một phát triển, việc duy trì những bữa cơm gia đình gắn kết càng trở nên quan trọng. Dù là gia đình hạt nhân hay đại gia đình nhiều thế hệ, gắn kết trong bữa ăn là vô cùng cần thiết. Những món ngon cuối tuần dễ làm, không tốn nhiều thời […]Read More
Hà Nội – vùng đất kinh kỳ không chỉ hấp dẫn du khách không chỉ bởi những danh lam thắng cảnh. Mê đắm nền ẩm thực đặc trưng phong phú nơi này. Vùng đất mệnh danh “thiên đường ẩm thực”, trong muôn vàn món ngon trứ danh những món ăn sáng tại Hà Nội nổi […]Read More
Thịt lợn chiếm 70% giỏ thực phẩm của người Việt. Một năm, mỗi người Việt sử dụng trung bình 40% thịt lợn. Tuy nhiên, thời gian vừa qua liên tục có những thông tin gây hoang mang liên quan đến thịt lợn. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại […]Read More
Cuộc sống hiện đại khiến những bữa ăn gia đình ngày càng trở nên quan trọng. Bởi đó là thời gian gắn kết các thành viên trong gia đình sau mỗi ngày làm việc, học tập. Các bà nội trợ vì thế cũng luôn chú trọng lựa chọn những món ăn hợp khẩu vị với […]Read More
Nhắc đến những món nướng ngon, không thể không nói đến chân gà nướng mật ong. Được tẩm ướp với các gia vị đặc trưng và đậm chất Việt làm cho món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Chân gà giòn sần sật, beo béo lại ngấm chút mặn mòi và cay thơm của ớt […]Read More
1
